Juiste opslag van koffiebonen is essentieel voor het behoud van de kwaliteit en smaak van je koffiebonen. Hier zijn enkele tips voor het opslaan van koffiebonen:
Bewaar koffiebonen in een luchtdichte container: Zuurstof, vocht, warmte en licht zijn de vijanden van verse koffie. Om je koffiebonen vers te houden, bewaar je ze in een luchtdichte container die licht en lucht blokkeert. Een keramische, glazen of roestvrijstalen container met een goed sluitend deksel is ideaal.
Bewaar koffiebonen op een koele, donkere plaats: Koffiebonen moeten op een koele, donkere plaats worden bewaard, weg van direct zonlicht, warmte en vocht.
Vermijd het invriezen van koffiebonen: Hoewel het misschien een goed idee lijkt om je koffiebonen in te vriezen om hun versheid te verlengen, wordt dit niet aanbevolen. Het invriezen van koffiebonen kan ervoor zorgen dat er vocht op de bonen ontstaat, wat de smaak kan beïnvloeden. Als je koffiebonen toch moet invriezen, gebruik dan een luchtdichte container en zorg ervoor dat je ze volledig ontdooit voordat je ze gebruikt.